Cristalería:
Copa cocktail o coupe
🧾 Ingredientes
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1.5 oz de gin
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0.25 oz de licor de maraschino
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0.5 oz de licor de violeta
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0.75 oz de jugo de limón
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0.5 oz de almíbar simple
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Hielo
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Garnish:
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Cerezas al maraschino
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Piel de limón
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🥄 Preparación
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Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
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Agitar bien hasta lograr buena dilución.
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Doble colar en una copa previamente fría.
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Decorar con cerezas y piel de limón.
👀 Tips
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El licor de violeta es muy potente: respetar la medida para no tapar el resto de los sabores.
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Doble colado clave para una textura limpia.
🍽️ Perfil de sabor
Floral, cítrico y elegante, con notas dulces sutiles y un aroma característico a violeta.
📖 Dato curioso
La versión original no llevaba almíbar simple y era más seca. Agregar 0.5 oz ayuda a lograr un mejor balance general del cóctel.
