Cristalería:
Vaso highball

Descripción breve
Un cóctel simple, refrescante y clásico. Combina el amargor característico del Campari con la ligereza de la soda, logrando un aperitivo fácil de disfrutar.

🧾 Ingredientes

  • 2 oz de Campari

  • 4–5 oz de soda

  • Rodaja de naranja (garnish)

⚖️ Proporciones

  • 1 parte de Campari

  • 2–2.5 partes de soda

🥄 Preparación

  1. Llenar un vaso highball con hielo.

  2. Agregar el Campari.

  3. Completar con soda.

  4. Mezclar suavemente.

  5. Decorar con una rodaja de naranja.

👀 Tips

  • Usar hielo abundante para mantener el trago bien frío.

  • La rodaja de naranja potencia los aromas cítricos y balancea el amargor.

🍽️ Perfil de sabor

Amargo, refrescante y ligero.

📖 Dato curioso

 

El Campari & Soda es uno de los aperitivos más clásicos de Italia, apreciado por su sencillez y equilibrio entre amargo y refrescante.