Cristalería:
Copa cocktail o coupe

🧾 Ingredientes

  • 2 oz de ron blanco

  • 1 oz de jugo de lima

  • 1 oz de almíbar simple

  • Hielo

  • Garnish:

    • Rodaja de lima fresca o deshidratada

    • o piel de lima

⚖️ Proporciones

  • 2 partes de ron

  • 1 parte de lima

  • 1 parte de azúcar

🥄 Preparación

  1. Agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo.

  2. Agitar enérgicamente.

  3. Doble colar en una copa previamente fría.

  4. Decorar a elección.

👀 Tips

  • Agregar frutillas en la coctelera y machacarlas antes de agitar para obtener un Daiquiri de frutilla.

🍽️ Perfil de sabor

Refrescante, cítrico y equilibrado, con protagonismo del ron.

📖 Dato curioso

 

El Daiquiri tiene origen en Cuba, específicamente en una zona minera llamada Daiquirí. Fue popularizado a nivel mundial en bares como el El Floridita en La Habana.