Cristalería:
Copa flauta

Descripción breve
Un cóctel clásico y elegante que combina la frescura cítrica con la intensidad del gin y el toque burbujeante del espumante. Refinado y equilibrado, es ideal para celebraciones.

🧾 Ingredientes

  • 1.5 oz de gin

  • 0.75 oz de jugo de limón

  • 0.75 oz de almíbar simple

  • Champagne o vino espumante para completar

  • Piel de limón (garnish)

⚖️ Proporciones

  • 2 partes de gin

  • 1 parte de jugo de limón

  • 1 parte de almíbar simple

  • Completar con espumante

🥄 Preparación

  1. En una coctelera con hielo, agregar el gin, el jugo de limón y el almíbar simple.

  2. Agitar enérgicamente durante unos segundos.

  3. Colar en una copa flauta.

  4. Completar con champagne o vino espumante.

  5. Decorar con una piel de limón.

👀 Tips

  • Usar un espumante bien frío para mantener la frescura y las burbujas.

  • Exprimir la piel de limón sobre el trago antes de colocarla para potenciar el aroma.

🍽️ Perfil de sabor

Cítrico, refrescante y ligeramente seco, con un final burbujeante.