Cristalería:
Vaso highball

Descripción breve
Un cóctel italiano simple y refrescante que combina el amargor del Campari con la dulzura del jugo de naranja. Ligero, vibrante y muy fácil de preparar.

🧾 Ingredientes

  • 2 oz de Campari

  • 4–5 oz de jugo de naranja

  • Rodaja de naranja (garnish)

⚖️ Proporciones

  • 1 parte de Campari

  • 2–2.5 partes de jugo de naranja

🥄 Preparación

  1. Llenar un vaso highball con hielo.

  2. Agregar el Campari.

  3. Completar con jugo de naranja.

  4. Mezclar suavemente.

  5. Decorar con una rodaja de naranja.

👀 Tips

  • Usar jugo de naranja natural para un mejor resultado.

  • Para una textura más profesional, podés airear el jugo (tipo “fluffy orange juice”).

🍽️ Perfil de sabor

Cítrico, ligeramente amargo y refrescante.