Cristalería:
Copa de vino

Descripción breve
Un spritz tropical, fresco y aromático, con protagonismo del maracuyá. Ligero y fácil de tomar, es ideal para días calurosos o como aperitivo.

🧾 Ingredientes

  • 2 oz de Passoã

  • 2–3 oz de Prosecco o vino espumante seco

  • 1 oz de soda

  • Menta (garnish)

⚖️ Proporciones

  • 2 partes de Passoã

  • 2–3 partes de espumante

  • 1 parte de soda

🥄 Preparación

  1. Llenar una copa de vino con hielo.

  2. Agregar el Passoã.

  3. Incorporar el espumante.

  4. Completar con soda.

  5. Mezclar suavemente.

  6. Decorar con un bouquet de menta.

👀 Tips

  • Servir bien frío para resaltar el perfil tropical.

  • Golpear suavemente la menta antes de colocarla para liberar sus aromas.

🍽️ Perfil de sabor

Frutal, tropical y refrescante.

📖 Dato curioso

El Passoã está elaborado a base de maracuyá y es muy utilizado en cócteles veraniegos por su sabor intenso y exótico.